雜糧加工設備操作要求及除雜的過程要求?生活中雜糧也是人們喜歡一種食物,雜糧是通過雜糧加工設備進行加工出來,在進行操作設備時,按照正確的操作方法。進入到雜糧加工機設備生產的時候是不允許其中含有這些雜質的,只有原糧沒有雜質了,加工出來的食品是高質量。那么,進行操作雜糧加工設備時有哪些要求,雜糧設備生產過程中如何進行除雜的呢。
雜糧加工設備在運轉過程中,根據實際的需求,隨時調節(jié)產品細度,保證細度均勻,并不需要增加篩粉機進行篩選,工序更為簡潔,效率更高。在不停機的情況下,可隨時清料,有利于防堵塞,保證混合均勻,一次成粉無余渣,能保證各種成分含量的均勻度。進料粒度不限,不用粗碎可直接進機,能適應各種含水量不同的物料。
雜糧加工設備機械工藝效果的好壞,對產品的質量、產量、出米率以及電耗都有著密切的關系。因而要求稻谷脫殼時,應盡量保持米粒完整,減少米粒的爆腰,以便于提高出米率,應盡量避免破壞糙米的光滑表面,以提高谷糙分離的效果,還應該注意保持較高而穩(wěn)定的脫殼率,有利于產量的提高。
為了保證雜糧產品的質量,加工的過程需要注意,運轉過程中不得用鐵棍或螺絲刀去撥排餅輪,以防止發(fā)生事故。機械運轉時,將防松螺母拚緊 ,防止竄軸。設備使用前需要保持干凈,不能把石子或金屬塊放進去。
雜糧加工設備中的除雜裝置是振動篩、風機、聯通管道組合而成的封閉系統(tǒng),這個封閉系統(tǒng)能夠讓風機產生的氣流單向的通過并由氣體出口排出,經過豎直串聯的上下兩層振動篩。氣體經過下層振動篩之后再通過上層的振動篩,上層的振動篩孔徑比較下層振動篩孔徑較大,雜質經過了兩層振動篩之后因為向上氣流的原因,質量較輕的雜質被氣流吹出。
加工的雜糧進入上層振動篩后,隨著振動篩的振動,由于上層振動篩孔徑略大于雜糧的粒徑,通過上層振動篩孔進入下層振動篩,較大直徑的雜質留在上層振動篩上并隨著振動逐漸流向出料口一排出;進入下層振動篩的雜糧在下層振動篩的振動作用下,更小粒徑的雜質通過篩孔進入底層后排出,下層振動篩孔徑小于通常的顆粒粒徑,去除雜質后的雜糧顆粒在振動下通過雜糧加工機械的出料口排出。
雜糧加工設備進行除雜的目的,保護加工生產正常進行,堅硬的大雜對雜糧加工設備特別是作用強烈的設備易造成損害,因碰撞產生的火花可能引發(fā)粉塵爆炸,繩帶紙片等柔性雜質很容易纏繞、堵塞設備,原料中的灰塵易外溢造成污染,危害生產環(huán)境。為保證生產的正常進行,必須盡量清楚這些雜質。
保證雜糧產品的純度和質量,各類雜質混入都使產品的品質下降,其中塵芥雜質的影響大。這類雜質混入后使產品的含沙量增加,粉色灰暗,對產品的品質、面制食品的質量及人體健康都將帶來危害。因此原糧再進入雜糧加工設備前清除這些雜質。
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