雜糧加工設備是雜糧加工的一種主要方式,包括研磨、篩理、清粉等,產(chǎn)品包括有玉米粉、高粱粉、小米粉、大麥粉、燕麥粉和蕎麥粉等,雜糧制粉研磨通過一定作用力將胚乳從皮層剝離并磨細成粉。雜糧設備清理工藝篩選法工作時應篩下物要與篩面接觸,選擇合理的篩孔形狀和大小,保證篩下物料與篩面之間具有適宜的相對運動速度,這樣才能保證篩選的正常進行。那么,開封奧盛機械生產(chǎn)制造的雜糧加工設備有哪些特點呢?
1.雜糧加工設備加工的工藝比較新,使用了先脫殼再碾磨的方式,避免了傳統(tǒng)的工藝加工的物料中含有外殼,碾磨不均勻的情況出現(xiàn)。
2.設備配備了高效的清理設備,脫殼設備,碾磨設備和分級設備,這些設備的使用都會提高出米率,碎米率也會降低,成品的賣相更好。
3.具有完善的加工工藝,雜糧加工設備從原糧清理、去石、多級脫殼、多級碾磨拋光、到小米分級裝袋、配電都全部實現(xiàn)自動化連續(xù)作業(yè),工藝流暢,操作維修方便。
4.雜糧設備能耗低,設備避開了傳統(tǒng)的高能耗設備,全部采用新型節(jié)能設備,整機單位耗能降低。
雜糧加工設備生產(chǎn)線的制粉操作同小麥制粉相似,是利用研磨、篩理等設備,將清理干凈的雜糧研磨成粉的過程。根據(jù)雜糧加工設備的種類和面粉的質(zhì)量要求通常采用一次性粉碎或逐步分層制粉法,逐步分層制粉的關(guān)鍵是如何將胚乳和皮層盡可能地完全分離。雜糧制粉過程主要包括清理、研磨、篩理等工序。
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